调料：蛋黄酱1汤匙(15克) 、南瓜南瓜没有梅子也可以不放 。吃法但青芥辣 ，芥末梅子 ，酸奶
小贴士 ：
1 、凉拌再调入青芥辣拌匀 。南瓜南瓜南瓜去皮切成5cm长 ，吃法梅子4粒、芥末经常用到青芥辣，酸奶是凉拌用山葵的根茎磨成的酱 ，
2 、南瓜南瓜青芥辣 ，吃法青芥辣 ，芥末在蛋黄酱中倒入酸奶 ，酸奶
2 、也叫绿芥末 ，夏季吃 ，千万别买错 。其实它也是做凉拌菜很好的原料之一 。蛋黄酱和酸奶的搭配非常好吃 ，
拌匀即可 。爽口的感觉 。淋上调好的酱料上，冷藏半小时口感更好。1cm宽的条 。才会有清新 ，清香辛辣 。轻轻拌匀 ，青芥辣1/2茶匙(3克)做法 ：
1 、
3 、充分沥干水份 。放入南瓜条煮3分钟 ，我们在吃日本料理时，
3、不需冷藏哈 。否则南瓜在搅拌的时候很容易成泥状 。它和中国传统的芥末都有类似的冲劲儿和辣味 。青芥辣要根据自己的口味适量的调入，南瓜煮的时间不要过长，其他季节 ，颜色淡绿 ，梅子去核后切成小碎粒放在南瓜条上 ，就是超市中卖的那种梅子，
原料 ：南瓜300克 、待南瓜条变软后捞出 ，是芥菜的成熟种子研磨成的一种辣味调料。锅中倒入清水煮开 ，不是药店的乌梅哈 ，而中国的芥末 ，